Soulfood LowCarberia ist ein Unternehmen im Bereich der kohlenhydratreduzierten Ernährung, bekannt durch Auftritte bei Pro7, Vox, BR und verschiedenen anderen TV-Sendungen. Seit 2012 hat sich das Unternehmen auf die Herstellung und den Vertrieb von zuckerfreien und kohlenhydratreduzierten Lebensmitteln über seinen Online-Shop spezialisiert, wobei es auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten aus eigener Herstellung und Verpackung achtet. Soulfood LowCarberia bietet ein breites Sortiment an „Lower Carb“-Backwaren und -Zutaten an, wobei „Lower Carb“ für ein Produkt steht, das mindestens 30 % weniger Kohlenhydrate enthält als ein herkömmliches vergleichbares Produkt. Neben einer breiten Palette von Backwaren wie Brot, Muffins, Donuts, Kuchen, Cupcakes und Keksen liefert das Unternehmen auch süße Fertiggerichte, Frühstücksoptionen und Getränke. Außerdem werden Geschenkgutscheine und Bücher angeboten, die den Kunden einen Einblick in den kohlenhydratarmen Lebensstil geben. Für Naschkatzen gibt es außerdem eine Reihe von kohlenhydratarmen Süßwaren, wie z. B. Gummibärchen, zu kaufen.
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