Ueli Prager gründete im Jahr 1948 das Unternehmen Mövenpick. Er nutzte die positive Aufbruchsstimmung der Nachkriegsjahre in Europa, um seine Vision in Form des Unternehmens Mövenpick umzusetzen. Mövenpick bgeann mit Restaurant, in denen in ungezwungener Atmosphäre gespeist werden konnte. Ueli Prager war zudem der Erste, der hochwertige Flaschenweine im Ausschank per Glas einführte und hinzukommend die Möglichkeit der Degustation der Weine anbot. In Zürich wurde der erste Mövenpick Weinkeller eröffnet. In den kommenden Jahren sollten weitere Weinkeller in der Schweiz und auch in Deutschland folgen. Der Wachstum des Unternehmens schritt fort, sodass neben dem stationären Handel auch der Mövenpick Wein Online-Shop hinzukam. Im Online-Shop von Mövenpick Wein finden Kunden mehr als 1200 Qualitätsweine aus Ländern der ganzen Welt. Zum Erfolg führte auch, dass bei der Auswahl der Weine Einkäufer gewählt werden, die sich auf die jeweilige Weinanbauregionen spezialisiert haben und sich im stetigen Austausch mit den jeweiligen Winzern vor Ort befinden. So setzt sich das Sortiment aus einer vielfältigen Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen bei Mövenpick Wein zusammen.
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