Die Internetseite „Frau Poppes“ bietet auf den ersten Blick vor allem eines, Würzmischungen für Gerichte wie Frikadellen, Hackbällchen, Cevapcici und Veggie-Bratlinge. Die Mischungen werden aus natürlichen Zutaten bereitet und dienen als Grundlage für die genannten Gerichte.Hinter der Marke “Frau Poppes“ steckt allerdings auch eine ganz eigene Geschichte. Die Namens- und auch Rezeptgeberin der Produkte und der Eigenmarke ist seit ihrem 22. Lebensjahr blind. Neben allen Dingen des Alltags lernte Sie nun auch, das Kochen mit verstärktem Einsatz der übrigen Sinne zu gestalten. Der Geschmack, welcher als Ergebnis dabei heraus kam, überzeugte die Mitmenschen. Mit dem Schwiegersohn Thomas Leiendecker, der auch gelernter Koch ist, fand sich dann ein Ideengeber für die Schaffung der Marke “Frau Poppes“.Die Würzmischungen greifen auf natürliche Zutaten zurück und verzichten auf Konservierungsstoffe, auch Palmöl, Hefe-Extrakt und Geschmacksverstärker finden keinen Eingang in die Produkte. Für die Veggie Bratlinge wurde eine rein vegane Würzbasis geschaffen.Beim Internetauftritt der Frau Poppes GmbH mit Sitz in Neu Wulmstorf findet auch der Deutsche Blinden- und Sehbehindertenverband e. V. einen prominenten Platz, mit dem eine partnerschaftliche Kooperation besteht.
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