Die Firma existiert seit 1997 und hat sich seitdem auf hochwertigen Wein spezialisiert. Der Kunde kann hier ab 5 Euro Alltagsweine kaufen, findet aber auch mittelpreise Klassiker und wahre Sammlerstücke. Seit 2008 existiert neben dem Online-Shop auch ein Laden in der Regensburger Altstadt. Der Gründer, Nico Stark, kostet jeden Wein, der in sein Sortiment kommt, selbst. Neben dem Einkauf gibt es auch eine allumfassende Beratung, sowie einen Service, der einen betreut. Ab 50 Euro ist die Bestellung versandkostenfrei. Der Online Shop bereitet ebenfalls auch einen Weinfinder an, mit dem man seinen nächsten Lieblingswein finden kann. Es lässt sich zwischen Wein-Art, Geschmack, Charakter und dem passenden Essen wählen. Des Weiteren wird neben aller Arten von Wein auch Alimentari und Spirits angeboten. Durch eine Registration bei Wein & Mehr erhält der Kunde einen Neukunden-Rabatt von 10 Prozent. Außerdem sind Gutscheine erhältlich, die verschenkt werden können. Es ist auch veganer Wein erhältlich. Die Highlights werden immer wieder auf der Startseite aktualisiert.
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